Taste the Action: a hospitalidade de Dublin e do Shamrock Rovers
segunda-feira, 16 de dezembro de 2024
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Neste artigo apresentado pelo Just Eat Takeaway.com, Daniyal Khan fica impressionado com a “verdadeira comida reconfortante” da capital da República da Irlanda.
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Depois de já ter experimentado as delícias de Sevilha, Edimburgo e Bruges, Daniyal Khan fez de Dublin – casa do Shamrock Rovers, participante na UEFA Conference League – a sua próxima escala.
“A Irlanda é conhecida por duas coisas: a hospitalidade e a comida reconfortante”, diz Khan enquanto come um empadão e depois um guisado, com carne, legumes e batatas cozinhados lentamente.
Observando que as batatas são um elemento essencial da dieta local, Khan prova o colcannon, uma mistura de puré de batata cremoso e couve (ou cale), antes de experimentar outra famosa receita local. O spice bag combina batatas fritas e frango picante com cebolas e pimentos fritos “para aquecer as coisas antes do grande jogo”.
Esteja atento a mais artigos Taste The Action em Just Eat Takeaway.com à medida que a Conference League avança.